| Пища изо рта по пищеводу попадает в желудок, а из него в виде кашицы поступает в кишечник.
Кишечник представляет собой извилистую, полую мышечную трубку, которая состоит из двух отделов: тонкой и толстой кишок.
В тонкой кишке (5-7 м) происходит большая часть процесса пищеварения: пища расщепляется на более мелкие частицы, поглощаются ее питательные вещества и часть содержащей в ней воды. Достигнув толстой кишки, пища имеет жидкую консистенцию.
В толстой кишке (1-2 м) поглощается оставшаяся часть питательных веществ и воды, и процесс пищеварения завершается. Достигнув прямой кишки и анального канала, кишечное содержимое имеет оформленную консистенцию.
Удержание кишечного содержимого (кала) и его эвакуация из прямой кишки обеспечиваются деятельностью замыкательного аппарата прямой кишки.
Другие органы: печень, желчный пузырь, поджелудочная железа – также участвуют в процессе пищеварения. | 
